ささみのゴマ油あえ

手間ランク【Ａ】

おつまみ簡単レシピ

・鶏ささみ　2切れ

・大葉　　　6枚大き目きざみ

・白ごま　　適量

・ゴマ油　　大さじ一杯



　ささみ2切れを湯がいて
　冷ましてから1分で出来上がり！
　
　冷めたら手で細かくほぐして
　大葉を加えゴマ油で和える
　食べる前に白ごまをかける

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　食べる時にお好みにより(ポン酢・ワサビと本つゆだし)につける。
　どちらも日本酒にもってこい！！

　あえて言うなら、暑い時期はポン酢があう
　フレッシュな生酒系でも、こくある山廃系でもどちらでもあう！

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