イカとおくらの塩昆布あえ

 

手間ランク【A】

おつまみ簡単レシピ

・イカの刺身
・オクラ 6本
・塩昆布 100g

オクラを湯がき冷めたら細かく刻む。
刺身に付いている、ワサビ、大葉を刻んで
一緒にあえるだけ。  
塩昆布から味が染み出て、調味料要らず1分で出来上がり!

DSC09906(1)

どんな日本酒でも合う!
でも、生酛系で呑みたい。出来れば人肌くらいに温めてあわせてみては 

DSC09905(1)

イカとおくらの塩昆布あえ” への2件のフィードバック

  1. こんにちは。イカが好きでレシピを見てあれこれしながら作ってみました。塩昆布が効いてきてけっこうな味で、新鮮なイカだったらもっと良かったかと思いますが、山の中は数も少ないようでした。

    いいね

    1. こんばんは。みのろーにんさん。お立ち寄り下さいましてありがとうございます。
      塩昆布で和える簡単おつまみはバリエーションがあり、調味料もいらないので便利です!
      今度は、塩昆布のゴマ油混ぜもアップします!

      いいね

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中